취업과 대학원 진학 사이에서 고민이라면?

《먹는 거로 전공하자》 저자들이 들려주는 대학원 가이드

《먹는 거로 전공하자》로 식품을 전공하는 학생들에게 큰 호응을 얻었던 식품산업인재양성협회(FIPTA)가 두 번째 이야기로 돌아왔다. 전작이 식품 전공자들이 걷게 될 과정을 포괄적으로 다뤘다면, 이번에는 대학원 진학에 초점을 맞췄다.

대학원 정보는 어떻게 찾는지, CV‧연구계획서‧교수님 컨택 등은 어떻게 알아보고 준비해야 하는지, 대학원 생활은 어떻게 해야 하는지 등등. 《대학원을 갈까? 말까?》는 대학원 진학을 목표로 하는 학생이 고민하는 모든 것을 상세하게 설명한다.

여기에 대학원을 졸업하고 현업에서 일하는 선배와 대학 교수님들의 조언, 학교별 전형과 등록금, 장학제도, 기출 면접 질문 등 하나하나 찾아보기 어려운 정보까지 한 자리에 모았다. 식품 관련 대학원에 진학하고자 하는 학생뿐 아니라 이공계열에서 대학원 진학을 고민하는 모든 학생에게 유용하고 따뜻한 가이드가 되어줄 책이다.

프롤로그Ⅰ

프롤로그Ⅱ

1부 대학원 준비과정

대학원을 준비하는 이유

대학원 찾기

1) 전공 분야 선택하기

2) 논문 찾기

3) 분야별 연구실 현황 조사하기

4) 연구실 선택하기

5) 연구실 탐방 프로그램 참여

6) 학교별 모집요강

대학원 지원 준비하기

1) 지원하고자 하는 대학원 조사 및 정리하기

2) 국내 대학원의 입학금 및 등록금 현황

3) 국내 대학원의 장학제도 현황

4) 외부장학금 현황

5) 공인영어점수 확인하기

6) CV 작성하기

7) 교수님께 컨택 메일 보내기

8) 교수님과 면담하기

9) 대학원 진학서류 준비하기

10) 전공시험 및 면접준비

2부 대학원 생활

대학원 생활

1) 학교 안 생활

2) 연구실 생활

3) 논문 쓰기

4) 학회 참가

5) 전문연구요원

6) 취업 준비하기

3부 대학원 선배, 교수님들이 들려주는 이야기

대학원생들의 이야기

1) 대학원 졸업생과의 멘토링 실황

2) 대학원 재학생의 짧은 Q&A로 보는 대학원

풀타임 대학원생이 나누고 싶은 솔직한 이야기

1) 대학원생들은 도대체 하루 종일 연구실에서 뭐해?

2) 고민하는 사람들에게

3) 대학원에 진학하기 전, 미리 알아두면 좋을 것들

4) 대학원 생활을 위한 준비

5) 식품공학도, 학사에서 석사의 길로

6) 다양한 경험을 통한 나의 길 찾기

7) 예비 대학원생들 이것만은 명심하자!

파트타임 대학원생(직장인)이 나누고 싶은 이야기

1) 식품 쪽으로 대학원 가야 할까요?

2) 여러분의 선택이 정답입니다

3) 경험해보고 결정하세요!

4) 직장인의 대학원 도전, ‘당신의 열정’을 응원합니다

대학원 졸업생이 바라보는 나의 대학원

1) 자기 자신을 사랑하고 채워나가자

2) R&D의 길을 바라보는 분들께

3) 나만의 목표를 찾아가세요

4) 연구직에 관심이 있다면 대학원 진학을 고려해보세요

5) 어떤 선택이든 ‘당신이 옳다’

대학교수가 바라보는 대학원생

1) 좋은 학생이란

2) 대학원 선택 포인트와 대학원생으로서의 자세

3) 식품공학 공부를 어떻게 하는 것이 좋을까?

4) 식품은 과학으로 이해하고 문화로 소비할 때 최고의 가치를 가진다

에필로그

부록

분야별 연구실 현황표

국내 식품 관련학과 대학원 전형방법

국내 임상영양대학원 현황(2021년도 기준)

국내 대학원의 입학금 및 등록금

국내 식품 관련 대학원 장학제도

학과별 기출 면접 질문

국내 학술지 평가 지표별 순위

국외 학술지 평가 지표별 순위

저자 후기(대학생)

감사인사

전민영

현) 마이애미 폰테인블루 호텔 페이스트리 셰프

전) 더 브레이커스 호텔 팜비치 페이스트리 셰프

전) 르 꼬르동 블루(숙명여자대학교 분교) 교직원

전) (주)제이에프엔비 디저트개발팀

김승환

현) (주)청우식품 중앙연구소 건과개발팀

전) 롯데푸드(주) 유지개발팀

전) 매일유업(주) 품질보증팀

박서희

현) 한경대학교 식품영양학과

조새로아

현) 전남대학교 식품공학과

홍세연

현) 서울과학기술대학교 식품공학과

윤태성

전) 풀무원다논(주) 생산팀

전) 남양유업(주) 기획실/생산팀/품질팀/혁신팀

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